晨读丨1月28日，关注健康每一天

　　【健康提醒】

　　食盐定量是最廉价的降压方法

　　吃盐多、摄入钠过多是高血压以及心血管疾病的危险因素，甚至还是胃癌“伴侣”。中国营养学会理事长杨月欣曾指出，减少食盐摄入是最廉价和简单的降压方法。

　　杨月欣表示，每人每天如果能减少6克盐，我国每年可以避免约36万人因脑卒中和冠心病而死亡，可以减少150亿元以上的直接医疗成本，而人群平均收缩压每下降2毫米汞柱，舒张压每下降1毫米汞柱，高血压的患病率就可以下降3%。如此推算，全国高血压的患者数量可减少3000万人。

　　【医学探索】

　　少量阿斯巴甜也会诱发焦虑行为

　　《美国国家科学院院刊》发表研究显示，阿斯巴甜（人工甜味剂）即便是在安全剂量范围内，也能调节杏仁核的谷氨酸能和GABA能突触通路，诱发焦虑行为。

　　实验结果显示，相比于饮用普通水的对照小鼠，饮用0.03%或0.015%阿斯巴甜的实验小鼠，无论雌性还是雄性，中心区域所滞留的时间都明显缩短，提示阿斯巴甜诱导了小鼠焦虑。此外，研究人员对F1代和F2代进行旷场实验检测焦虑，结果发现，阿斯巴甜产生的焦虑不仅可以通过父系遗传，而且还能传播至后两代。

　　【健康常识】

　　最简单的护发方法是每天勤梳头

　　为防止掉发，不少人往往花钱买一堆护发产品，中国中医科学院研究员张雪亮介绍，其实最简单的护发方法就是每天勤梳头。

　　“常有人问我，总掉头发怎么办？实际上早在隋朝，名医巢元方就明确指出，梳头有通畅血脉、祛风散湿、滋养和坚固头发的作用。” 张雪亮指出，梳头时用手或者梳子都可以，将手掌互搓36下，令掌心发热，然后由前额开始扫上去，经后脑扫回颈部。每次做的次数自己决定。如果是用梳子梳头，尽量选择用天然材料制作的梳子（如木梳、牛角梳等，勿用塑料和金属制品）梳头，而且梳子的齿儿不要太尖，要钝圆一些，以免弄伤头皮。

　　【假期保健】

　　间歇性禁食或有助改善人体健康

　　《新英格兰医学期刊》发表研究显示，间歇性禁食可以改善血糖调节，减少糖尿病、心血管疾病和中风的发病风险，还能改善大脑功能，并可能有助于预防阿尔茨海默氏病和帕金森病。

　　具体而言，间歇性饮食通常分为三类：“16:8间歇性禁食”，即每天6-8小时正常吃，剩余16小时禁食；“5:2间歇性禁食”，即每周有5天按推荐量摄入卡路里，剩余2天（不能是连续的2天）为断食日，将卡路里摄入量减少至25%（通常建议当日女性摄入500卡，男性摄入600卡）；“隔日进食”，即饱一天饿一天，禁食日摄入能量为日常能量需求的25%。

　　【知识更新】

　　有效管理情绪可预防病理性衰老

　　《自然老化》发表研究显示，更好地管理负面情绪，有助于限制神经退行性病变。

　　科学家对年轻人和老年人在面临心理痛苦时大脑的活动进行观察，他们发现老年人的神经元连接表现出显著的情绪惯性，负面情绪会在很长一段时间内过度改变它们，特别是在后扣带皮层和杏仁核中，这两个大脑区域与情绪管理和自传体记忆密切相关。后扣带皮层是受痴呆症影响最严重的区域之一，表明这些症状的存在可能会增加患神经退行性疾病的风险。